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Presentación
Un helado fácil de beber en cualquier época del año con dátiles, leche, nata y malta de cebada.
Ingredientes
200 g de dátiles
200 ml de leche
150 g de nata líquida
1 cucharada de malta de cebada
Preparación
Huela los dátiles
Retire la cáscara que es fácilmente removible
Picarlos finamente
Agrega la malta de cebada
Diluir con leche y nata
Mezclar bien
Vierta en la máquina para hacer helados
Revuelva durante 30 minutos
Alérgenos
- Fecha: posibles casos de intolerancia
- Leche: incluida entre los alérgenos del Reglamento UE 1169/2011
- Crema: presencia de lactosa y proteínas de la leche
- Cebada: cereal que contiene gluten incluido en el Reglamento UE 1169/2011
Notas
- Posible sustitución de la leche por leche de burra o bebidas vegetales y nata por crema vegetal.
Seguridad / Uso previsto
- Recomendado en caso de anorexia, mucositis, xerostomía (boca seca), disfagia
- No debe administrarse en caso de diarrea
- Producto a preparar siguiendo estrictas condiciones higiénicas
- Cuando esté destinado a niños, reduzca el tamaño de los ingredientes haciéndolos homogéneos