Source : greenme.it

Présentation
Une glace unique réalisée avec du gel d’aloe vera, une plante aux nombreuses propriétés, dont des effets anti-inflammatoires et antibactériens, qui constitue un allié précieux pour renforcer le système immunitaire. Dans cette crème glacée, le gel d’aloe vera est combiné avec de la crème, du lait et du sucre.

Ingrédients

• 1 litre de lait
• 150 ml de crème
• 125 g de sucre
• 85 g de sirop de glucose
• 150 ml de gel d’aloe vera

Préparation

1. Mélangez les ingrédients (de préférence froids venant du réfrigérateur).
2. Mixez.
3. Versez le mélange dans la sorbetière.
4. Turbinez pendant 20 à 30 minutes.
5. Si vous ne possédez pas de sorbetière, placez le mélange mixé dans le congélateur et remuez vigoureusement avec une cuillère toutes les demi-heures.

Allergènes

• Lait : mentionné comme allergène selon le règlement européen 1169/2011
• Crème : contient du lactose et des protéines de lait

Remarques

• L’aloe vera doit être évité en cas de problèmes intestinaux.
• Sucre : à éviter pour les enfants avec des processus en cours (présence possible de cellules cancéreuses).
• Substituts possibles au sucre : édulcorants (par exemple, stévia ou érythritol), substituer le lait par du lait d’âne ou des boissons végétales, et substituer la crème par de la crème végétale.

Sécurité / Usage prévu
– Recommandé pour des conditions telles que l’anorexie, la mucosite, la xérostomie (bouche sèche) et la dysphagie.
– Ne pas administrer en cas de diarrhée.
– Le produit doit être préparé dans des conditions d’hygiène strictes.