Fonte: ziaralu.it

Ingredienti

per 1 persona:

200 g di petto di tacchino tagliato spesso

170 g di kiwi (2 piccoli)

2 foglie di salvia

Sale

6 g di olio extravergine di oliva

Preparazione

Prendete il petto di tacchino e tagliatelo a cubetti.

In una piccola padella mettete le foglie di salvia, l’olio e il petto di tacchino a pezzetti.

Fate rosolare bene per 10 minuti la carne.

Intanto prendete i due piccoli kiwi e sbucciateli.

Tagliatene uno a cubetti e uno a fettine sottili.

Lasciate qualche fettina per la guarnizione del piatto e versate sia i cubetti che le fettine nella padella insieme al petto di tacchino.

Salate a piacere.

Fate cuocere altri 10 minuti e servite caldo