Fonte: lemillericette.it

Ingredienti:

120 g di Farina Integrale

100 g di Farina Kamut

2 Uova

1 Bustina di Lievito Cannella q.b.

50 g di Olio di Semi di Mais

100 g di Zucchero di Canna

50 g di Semi di Zucca

50 g di  Semi di Girasole

Preparazione:

In una ciotola montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.

Unite l’olio e la cannella.

Aggiungete le farine setacciate con il lievito e lavorate

Unite una manciata di semi e versate l’impasto in una tortiera da 22 cm o in uno stampo da plumcake.

Cospargete la superficie con i semi di girasole e i semi di zucca.

Infornate la torta a 180° per circa 40 minuti