Fonte: porfemme.it

Ingredienti

Farina: 300 g

Zucchero: 200 g

Uova: 3

Latte: 1,5 dl

Burro: 70 g

Lievito: 1 bustina

Cannella: 1 cucchiaio

Burro e farina per la tortiera: q.b.

Sale: 1 pizzico

Preparazione

Sbattete le uova con lo zucchero fino a composto gonfio e spumoso

Incorporate gradualmente il burro e la farina con il lievito ed il latte

Unite sale e cannella e mescolate ancora.

Imburrate e infarinate uno stampo per torte dal diametro di 26 centimetri

Versate il composto

Cuocete la torta in forno caldo a 180°C per 45 minuti.