Fonte: cookist.it

Ingredienti

Caciocavallo: 800 g

Erbe aromatiche miste: q.b. (facoltative)

Preparazione

Sistemate sul fuoco una padella antiaderente

Prendete il caciocavallo  e tagliatelo a fette  di 1/2 – 1 cm al massimo

Non appena la padella sarà ben calda sistemate all’interno le fette di caciocavallo

Non appena sarà dorata la parte a contatto con la padella, girate le fette.

Quando le fette di caciocavallo saranno arrostite da entrambe i lati servitele subito con una spolverata di erbe aromatiche miste o con l’accompagnamento che preferite.