Presentazione
Un cocktail a base di liquore di liquirizia
Fonte: calabroliqueur.com
Ingredienti
4,5 cl – 1 1/2 oz di Bourbon whisky
2,25 cl – 3/4 oz di Liquirizia Calabro
0,5 cl di Crema di menta bianca
1,5 cl – 1/2 oz di succo di limone fresco
1,5 cl – 1/2 oz di sciroppo di zucchero
0,5 cl albume d´ uovo pastorizzato
3 foglie di menta
Preparazione
Mettere tutti gli ingredienti nello shaker
Agitare vigorosamente con ghiaccio
Filtrare (double strain) in un tumbler basso colmo di ghiaccio.
Decorazione
Ciuffo di menta
Fetta di arancia disidratata
Ciliegina al maraschino.
