Präsentation

Eiscreme, eine Methode, dem Kind Gelée Royale zu geben oder einzunehmen, ein Lebensmittel, dem von der Volksmedizin zahlreiche Eigenschaften zugeschrieben werden, von denen nicht alle tatsächlich nachgewiesen wurden, einschließlich der Fähigkeit, die Effizienz des Immunsystems zu steigern.

Gelée Royale wird in Eiscreme mit Eiern, Milch, Sahne, Zucker, Vanille und Karamell zubereitet.

Zutaten

Eier: 4 Eigelb

Milch: 250 ml

Sahne: 250 ml

Zucker: 150 ml

Vanille: 1/2 Beutel

Gelée Royale: 2 Teelöffel

Flüssiges Karamell zur Dekoration

Präparat

Die Eier zum Zucker geben und verrühren

Sahne, Milch und Vanillin hinzufügen

Amalgamieren

Transfer zur Eismaschine

Bedienen Sie die Eismaschine.

Gib das Gelée Royale zu der Mischung in der Eismaschine, wenn es anfängt einzudicken.

Beenden Sie das Einfrieren

Umfüllen in Behälter oder Becher

In den Gefrierschrank stellen

Einfrieren lassen, bis die Oberfläche aushärtet

Bilden Sie viele Zellen mit sechseckigem Abdruck auf der Oberfläche

Verteilen Sie das flüssige Karamell mit einer Spritze in einigen Zellen

Bis zum Servieren im Gefrierschrank aufbewahren.

Allergene

• Gelée Royale: mögliche Allergie gegen Pollen, Bienen oder Imkereiprodukte
• Ei: gehört zu den Allergenen der EU-Verordnung 1169/2011
• Milch: gehört zu den Allergenen der EU-Verordnung 1169/2011
• Sahne: Vorhandensein von Laktose und Milchproteinen
• Vanille: mögliche Reaktivität bei Empfindlichkeit gegenüber Gewürzen

Notizen

• Zucker: bei Kindern mit möglicherweise noch vorhandenen Prozessen zu vermeiden (mögliches Vorhandensein von Krebszellen)
• Mögliche Substitutionen von Zucker durch Süßungsmittel, Milch durch Eselsmilch oder Pflanzengetränke und Sahne durch Pflanzensahne.

Sicherheit / Bestimmungsgemäßer Gebrauch

• Empfohlen bei Magersucht, Mukositis, Xerostomie (Mundtrockenheit), Dysphagie
• Nicht bei Durchfall zu verabreichen
• Produkt, das unter strengen hygienischen Bedingungen zubereitet werden soll
• Wenn sie für Kinder bestimmt sind, reduzieren Sie die Größe der Zutaten, um sie homogen zu machen