Fonte: gaetarelli.it

Ingredienti

500 g di Tortelli ai formaggi di Tremosine

olio extra vergine d’oliva,

aglio,

250 g di pomodorini,

basilico,

pepe nero

Preparazione

Per il condimento dei tortelloni scaldate in un tegame l’olio

Aggiungete uno spicchio d’aglio ed i pomodorini tagliati a metà.

Dopo due-tre minuti unite i raviol

Spadellate e infine aggiungete foglie di basilico spezzettate.

Fate scaldare alcuni secondi

Passate i Tortelloni ai formaggi di Tremosine sul piatto da portata dopo averli cotti per 5 minuti in abbondante acqua salata.