Fonte: petitchef.it

Ingredienti

(Per 4 porzioni):

100 g di alchechengi

100 g di cioccolato fondente

1 noce di burro

Preparazione

Fai sciogliere a bagnomaria la noce di burro con il cioccolato precedentemente spezzettato.

Fai fondere dolcemente

Nel frattempo apri i calici tirando verso l’alto le foglie.

Lava la bacca sotto l’acqua corrente e asciugala delicatamente con della carta assorbente.

Quando il cioccolato si sarà sciolto, toglilo dal fuoco e mescola bene.

Immergi una bacca per volta nel cioccolato fino ad arrivare alle foglie.

Mettile ad asciugare su della carta da forno