Fonte: greenme.it

Ingredienti

(per 6 bicchierini)

300 g di formaggio spalmabile
3 o 4 biscotti integrali
30 ml di sciroppo d’agave o altro dolcificante

50 g di mirtilli freschi
1 pizzico di cannella o di vaniglia in polvere
Succo di mezzo limone

Preparazione

Sbriciolare i biscotti

Versarli nei bicchierini formando una base di circa ½ cm

Amalgamare formaggio spalmabile e lo sciroppo d’agave

Riempire per metà di crema i bicchierini

Compattate e livellare la superficie della crema

Condire i mirtilli con qualche goccia di succo di limone.

Disporre  nei bicchierini uno strato di mirtilli

Coprire fino al bordo con uno strato di formaggio

Aggiungere un pizzico di cannella o di vaniglia

Decorare con mirtilli freschi spruzzati di limone