
Fonte: giallozafferano.it
Ingredienti
farina
lievito
cioccolato alle nocciole
olio
zucchero
Procedimento
Tritate 50 g di cioccolato alle nocciole e tagliate 20-30 g a coltello.
Versate nel robot 80 g di farina tipo 0, tutto il cioccolato, 1 tuorlo, 1 cucchiaino raso di lievito per dolci, 1 pizzico di sale 10 g di olio e impastate tutto
Se serve aggiungete 1-2 cucchiai di acqua o latte.
Prelevate l’impasto, avvolgetelo nella pellicola e mettete in frigo 30 minuti
Formate un panetto sulla spianatoia, alto 1/2 cm
Tagliate a strisce e sistematele nella placca rivestita da carta forno.
Cuocete a 180° per circa 10 minuti