Presentazione

Un gustoso contorno

Ingredienti

per 4 persone:

Cipolle bianche: 1 kg

Olio extravergine d’oliva:4 cucchiai

Pane grattugiato: 3 cucchiai

Parmigiano grattugiato: 2 cucchiai

Origano q.b.

Sale q.b.

Pepe q.b.

Preparazione

Pulite, lavate e tagliate a metà le cipolle

Adagiatele in una pirofila

Bagnatele con l’olio e spolverizzatele con il pane grattugiato, il parmigiano e l’origano.

Aggiustate di sale e pepe

Coprite la pirofila con un foglio di alluminio

Passate in forno a 200 gradi per 15 minuti.

Togliete il foglio di alluminio

Lasciate la pirofila in forno per altri 15 minuti, finché non si sarà formata una crosticina dorata sulle cipolle.

Servitele ben calde.

Note

Fonte diabete.net

Allergeni: pane (gliadina), parmigiano (latte)

Contenuto per una porzione:

Calorie 180

Glucidi g 16

Proteine g 4

Lipidi g 11