
Fonte: gnamgnam.it
Ingredienti
3 fette di pane per tramezzini
1 uovo
80 g di salumi (speck e salame)
80 g di fontina
Preparazione
Schiacciate le fette di pane con un matterello
Appoggiate gli stampi delle crostatine sulle fette di pane
Ricavate dei dischi poco più grandi
Ungete gli stampini e rivestiteli con il pane per tramezzini.
A parte mescolate salumi e fontina tagliati a pezzetti con l’uovo
Versate negli stampini.
Ricavate delle striscioline dalla mezza fetta avanzata e decorate le crostatine.
Cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per 15-20 minuti.
Lasciate intiepidire prima di tagliare a fette e servire