Fonte: ricettadicucina.it

Ingredienti

Per 2 persone:

Tagliatelle: 150 g

Pomodori Polpa: 150 Grammi

Funghi Chiodini: 150 Grammi

Aglio: 1 Spicchio

Basilico: Una Cimetta

Olio Di Oliva: 2 Cucchiai

Parmigiano: 2 Cucchiai

Preparazione

Per pulire i funghi,  tagliate la parte “terrosa” del gambo e lavate i chiodini

Fate rosolare l’aglio in poco olio

Tagliate i funghi a fettine e spezzettate il basilico

Rosolate i funghi a fiamma viva

Unite la polpa di pomodoro e fate restringere

Lessate le tagliatelle in acqua salata.

Scolate le tagliatelle molto al dente

Mescolate per bene

Servite con il parmigiano.