
Fonte: quidanoiblog.it
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
1 barattolino di Concentrato di pomodoro
Sale
Pepe
Origano
olio extravergine di oliva q.b.
Procedimento
Distendete su un piano di lavoro il rotolo di pasta sfoglia.
Spalmate sulla sua superficie il concentrato di pomodoro.
Versate un filo di olio.
Salate e pepate a piacere e aggiungete l’origano secondo gusto.
Arrotolate la pasta sfoglia e lasciatela circa venti minuti in freezer
Trascorso il tempo, tiratela fuori e tagliate il rotolo a rotelline di circa un centimetro di spessore.
Cuocete in forno già caldo a 200 ° per circa 15-20 minuti o comunque finché la pasta sfoglia sarà dorata.
Spolverate con del sale fino o della paprika.
Servite sia calde che fredde.