Fonte: conad.it

Ingredienti

Per quattro persone

1 confezione di sfoglia già pronta

4 mele Golden

1 uovo

4 amaretti

zucchero di canna integrale

Preparazione

Ricavare dei quadrati di pasta dalla sfoglia per lo scrigno.

agli avanzi ricavare le foglie per la guarnizione.

Pelare le mele e privarle del torsolo

Tagliare le mele a fettine.

Prendere un quadrato di pasta sfoglia e cominciare a creare diversi strati con le fettine di mela, zucchero di canna e polvere di amaretti.

Chiudere la pasta come se fosse uno scrigno

Guarnire con le foglioline di pasta sfoglia e spennellare con l’uovo.

Infornare a 220°C in forno ventilato per 20 minuti.

Servire gli scrigni caldi.