Fonte: giallozafferano.it

Ingredienti

200 g di formaggio fresco spalmabile

125 g di yogurt ai mirtilli

100 ml di panna fresca liquida

25 g di zucchero a velo

50 g di mirtilli

mirtilli (per decorare)

Preparazione

Mettete la panna fredda di frigo in una ciotola insieme allo zucchero a velo e montateli con le fruste elettriche

Mettete in una ciotola il formaggio spalmabile e lo yogurt al mirtillo e amalgamateli bene insieme.

Unite la panna montata al resto degli ingredienti con movimenti delicati

Mettete la mousse ai mirtilli nelle coppe oppure in una grande coppa monoporzione

Mettete la mousse in frigo a rassodare.

Servite la mousse decorata con mirtilli freschi.