Fonte sottilette.it

Ingredienti

4 fette di Sottilette

4 piadine

4 fette di porchetta affettata sottile

1 radicchio Trevigiano

1 cucchiaio di olio

Preparazione

In una padella fai saltare per pochi minuti il radicchio tagliato a pezzetti con l’olio e un pizzico di sale.

Riscalda una padella antiaderente, cuoci le piadine da entrambi i lati per qualche minuto

Farcisci  ciascuna con un po’ di radicchio saltato, una fetta di porchetta e una fetta di Sottilette

Ripiegale a metà

Riscaldale per un altro minuto e servi subito.