Fonte: nonnonanni.it

Ingredienti

per 2 persone

2 piadine classiche

250 g di Squaquerello Nonno Nanni

150 g di Finocchiona toscana

8 fichi freschi

aneto q.b.

Procedimento

Con l’aiuto di un coppapasta, realizzare delle mini-piadine delle dimensioni di un crostino.

Scaldare le piadine su una padella antiaderente circa 2 minuti per lato.

Guarnire ogni mini-piadina con una fetta di finocchiona, uno strato di Squaquerello Nonno Nanni, due fette di fichi freschi e qualche fogliolina di aneto.