Fonte: ilblogdicuciniamo.it

Ingredienti

per due persone:

500 g di  filetto di salmone

2 cucchiai di aneto fresco tritato

sale grosso

pepe nero macinato fresco

olio extravergine di oliva

limone

Preparazione

Preriscaldate il forno a 180 gradi.

Sciacquate il filetto sotto acqua corrente fredda.

Mettetelo in una teglia su della carta forno leggermente oliata.

Distribuite in modo omogeneo l’aneto sul pesce e aggiungete del sale grosso e del pepe.

Infornate per 10-12 minuti.

Servite completando con delle gocce di succo di limone.