Tagliolini ai marroni
Fonte: marronedicasteldelrio.it
Ingredienti
300 g di farina di marroni
200 g di farina di grano
4-5 uova
Preparazione
Impastate la farina di marroni con le uova.
Fate una sfoglia sottile e tagliate le tagliatelle molto strette.
Cuocetele in acqua salata bollente e conditele con noci tritate e burro fuso.
