Fonte: natsabe.it

Ingredienti

150 g di burro

150 g di zucchero di canna

3 uova

1 cucchiaio di acqua calda

100 g di farina integrale

50 g di cacao amaro in polvere

2 gocce di olio essenziale di vaniglia

2 gocce di olio essenziale di menta piperita

Preparazione

Sbatti a spuma il burro assieme allo zucchero

Aggiungi le uova sempre mescolando

Versa lentamente l’acqua e la farina

Aggiungi il cacao e gli olii essenziali di vaniglia e menta

Mescola fino a composto uniforme

Versa in una teglia a cerniera di 24-28 cm di diametro

Fai cuocere in forno a 190°C per 20-30 minuti

Servila spolverata di cioccolato amaro grattugiato e qualche fogliolina di menta piperita