
Ingredienti per 6 persone
Acqua: 750 ml
Zucchero: 375 g
Limoni: 12
Procedimento
Sciogliere lo zucchero nell’acqua
Far bollire piano lo sciroppo per 2 minuti
Lasciarlo raffreddare
Aggiungere il succo di limone filtrato
Mettere il composto in freezer per alcune ore
Mescolare ogni tanto per mantenerlo morbido