Presentazione
Un cocktail con liquore di finocchietto
Fonte: calabroliqueur.com
Ingredienti
4,5 cl – 1 1/2 oz di Gin London dry
3 cl – 1 oz di Finocchietto
4,5 cl – 1 1/2 oz di spremuta pompelmo rosa
1,5 cl – 1/2 oz di sciroppo di zucchero
4,5 cl – 1 1/2 oz di Ginger Beer
2 pz di zenzero fresco
frutti di bosco freschi
Preparazione
Pestare nella base dello shaker 2 pz. di zenzero fresco
Mettere gli altri ingredienti tranne il ginger beer
Shakerare vigorosamente con ghiaccio
Filtrare (double strain) in un bicchiere da long drink colmo di ghiaccio
Completare versando ginger beer.
Decorazione
Decorare con frutti di bosco freschi
Mela verde disidratata.
