Fonte: cucchiaio.it

Ingredienti

1 kg di ali di pollo

pangrattato

1 cucchiaino di aglio secco

1 cucchiaino di paprika affumicata

olio extravergine di oliva

erbe aromatiche fresche (maggiorana, basilico, prezzemolo e rosmarino)

sale

pepe

Preparazione

In una ciotola capiente mescolate il pangrattato con le erbe aromatiche tritate, la paprika affumicata, l’aglio, il sale e il pepe.

Spennellate le ali di pollo con dell’olio d’oliva avendo cura di ricoprirle in maniera uniforme.

Panate, una alla volta, le ali nel trito aromatico preparato e disponetele via via su una teglia foderata di carta forno.

Cuocete le ali di pollo nel forno già caldo a 200° per 30 minuti.

Proseguite la cottura per altri 5 minuti con la funzione grill in modo da ottenere un risultato dorato e croccante in superficie.

Servite subito le ali di pollo al forno con una salsa a piacere.