Foto quidanoiblog.it

Fonte della ricetta: parchialpicozie.it

Ingredienti

1 kg di marroni Valle di Susa IGP con buccia

200 g di miele millefiori

200 g di zucchero di canna

300 g di lardo

erbe e fiori a piacere

Preparazione

Cuocere i marroni in acqua per circa 15/20 minuti, scolarli, sbucciarli e continuare la cottura con miele e zucchero.
Affettare finissimo il lardo, cospargerlo di erbe e fiori e gustarlo con i marroni.