
Fonte: identitagolose.it
Ingredienti
Per 4 persone
300 g di bietole (foglie)
50 g miele di Ailanto
3 cucchiai di succo di alloro
Sale
Olio extravergine d’oliva
Succo di limone
Procedimento
Condire le bietole con sale, olio e succo di limone.
Sistemare nel piatto dando volume.
Sporcare le bietole con il miele e il succo di alloro.