
Fonte: ricette10minuti.it
Ingredienti:
200 g di farina 00
100 g di farina integrale
30 g di fecola di patate
50 g di zucchero di canna
1/2 bustina di lievito per dolci
30 ml di olio di mais
3 Kiwi Latina IGP
Preparazione:
Sbucciate i kiwi e frullateli.
In una ciotola mescolate le farine con la fecola ed il lievito
Aggiungete lo zucchero e l’olio.
Impastate bene e aggiungete i kiwi.
Continuate a impastare aggiungendo un po’ di farina se l’impasto fosse troppo morbido.
Formate tante palline dando la forma che preferite.
Infornate a 180 gradi fino a quando saranno dorati.