
Fonte: cameo.it
Ingredienti
per la Catalana con liquore alla liquirizia
1 busta di preparato per crema catalana
200 ml di panna
50 ml di liquore alla liquirizia
200 ml di latte
Radice di liquirizia per decorare
Preparazione
Prepara la crema catalana con il latte, la panna e il liquore alla liquirizia seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
Distribuisci la crema in 4 contenitori adatti al forno e poni in frigorifero per almeno 1 ora.
Distribuisci lo zucchero contenuto all’interno della busta piccola sulla superficie della crema.
Come indicato sulla confezione procedi alla caramellizzazione dei dessert.
Decora a piacere con radice di liquirizia.