Fonte: ricette10minuti.it

Ingredienti:

Mele della Val di Non DOP

1 limone biologico

Preparazione

Lavate, asciugate e pulite le mele

Eliminate il torsolo  creando una cavità centrale che permetta di ottenere delle fettine tonde e regolar

Mano a mano che preparate le fette mettetele in una ciotola con dell’acqua e il succo di un limone.

Disponete le fette su una teglia da forno foderata con carta

Cuocete a 100 gradi per circa 1 ora, fino a quando saranno croccati.

Lasciate intiepidire e servite