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Progetto BL3

Frutti di bosco alla grappa

Ingredienti
Lamponi: 500 g
Fragole di bosco: 300 g
Mirtilli: 300 g

Zucchero: 600 g
Grappa: q.b.

Preparazione

Mondare i frutti di bosco
Disporli a strati in un vasi di vetro sterili

Cospargere ogni strato di zucchero
Coprire di 3 cm con grappa sopra i frutti

Chiudere ermeticamente il vaso
Lasciare riposare per 2 mesi

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