
Fonte: apicolturatorinese.com
Ingredienti
Gambi di sedano bianco
150 g di Gorgonzola
150 g di Ricotta
2 cucchiai di Miele di facelia
1 pizzico di sale
Pepe q.b.
Timo fresco per decorare
Preparazione
Mondare i gambi di sedano
Tagliarli alla lunghezza di 15 cm.
Mescolare il gorgonzola, la ricotta e il miele.
Riempire i gambi di sedano
Metterli in frigo per almeno un’ora
Servirli come antipasto spolverandoli di timo.