
Ingredienti
Gambi di sedano bianco
150 g di Gorgonzola
150 g di Ricotta
2 cucchiai di Miele di sulla
1 pizzico di sale
Pepe q.b.
Timo fresco per decorare
Preparazione
Mondare e lavare i gambi di sedano
Tagliarli alla lunghezza di circa 15 cm.
Mescolare il gorgonzola, la ricotta e il miele.
Riempire i gambi di sedano
Metterli in frigo per almeno un’ora
Servirli come antipasto spolverati di timo.