Fonte: it.hiloved.com

Ingredienti

Gombo: 500 g

1 cucchiaio d’olio d’oliva

sale

Succo di limone (facoltativo)

Preparazione

Preparare la griglia

Mentre la griglia si riscalda, tagliare e scartare i gambi dai gombi.

Metti l’okra in una grande ciotola

Spruzzala con l’olio fino a ricoprirla completamente

Posizionare l’okra sulla griglia

Cuocere da 4 a 5 minuti.

Cuoci l’altro lato

Rimuovere l’okra dalla griglia.

Cospargerla di sale e spruzzare con il succo di limone

Servire caldo o a temperatura ambiente.