
Fonte: video.cookist.it
Ingredienti:
500 g di lasagna riccia
un litro di passata di pomodoro
500 g di macinato misto
mezza cipolla a pezzettini
noce moscata
prezzemolo tritato
un bicchiere di vino rosso
olio d’oliva
besciamella
prosciutto cotto
mozzarella a pezzettini
formaggio grattugiato
sale
Preparazione:
Fate soffriggere la cipolla nell’olio e poi unite la carne macinata.
Aggiungete poi il pomodoro, prezzemolo e formaggio grattugiato.
Fate cuocere per 90 minuti.
Poi cuocete anche la pasta e iniziate ad assemblare la lasagna alternando i vari strati. Infornate a 200° per 35 minuti.