Fonte: porchettamoscafrancesco.ne

Ingredienti

Pane

Qualche fetta di porchetta tagliata a mano

Insalatina

Salsa tartara

Formaggio tipo Asiago

Alcune rondelle d´uovo sodo

Un rametto di rosmarino

Pepe

Procedimento

Tagliare il pane e spalmare entrambe l

Cospargere con il sale e una macinata di pepe

Aggiungere l´insalatina, l´uovo e l´Asiago.

Chiudere il panino

Completare con il rosmarino e qualche ciuffo di tartara.