Fonte: mondodelgusto.it

Ingredienti

Per 4 persone:

320 g di pasta corta

4 salsicce

2 cucchiai di miele millefiori

2 spicchi d’aglio

2 cucchiaini di semi di finocchio

succo di 1/2 limone

olio extravergine di oliva

peperoncino e sale q.b.

Preparazione

Aggiungere al succo di limone un poco d’acqua

Sciogliervi il miele

Soffriggere l’aglio nell’olio

Toglierlo quando dorato

Aggiungere le salsicce spellate e sgranate

Farle asciugare bene.

Aggiungere il succo di limone col miele

Far ritirare e aggiustare di sale.

Cuocere la pasta

Condirla con il sugo caldo.

Servire