Fonte: oreegano.com

Ingredienti

Olio extravergine di oliva: q.b.

Rosmarino fresco: 1 rametto

Aglio: 1 spicchio

Burro: 1 noce

Sale iodato: q.b.

Patate: 3

Preparazione

Nella placca del forno adagiate  un foglio di carta forno

Oliatela con l’olio

Tagliate a pezzetti le patate lavate e spellate.

Salatele

Aggiungete uno spicchio d’aglio

Cospargete con qualche pezzetto di burro.

Infornare a 200 gradi in forno preriscaldato per 20-30 minuti

Quando saranno ben cotte spolverizzatele con il rosmarino fresco tritato.

Servitele molto calde.