Fonte: giovannaincucina.it

Ingredienti:

125 g di ricotta
160 g di tonno sott’olio
2 cucchiaini pieni di pasta di sardella
160 g di pipe

Preparazione:

Mettere la pentola per la pasta con l’acqua a bollire

Appena bolle inserirci un pizzico di sale grosso e buttarci la pasta per pochi minuti.

Mentre cuoce la pasta prendere una zuppiera ed, aiutandosi con la forchetta, mischiare bene: ricotta, tonno sott’olio sgocciolato del suo olio, pasta di sardella.

Colare la pasta al dente, metterla nella zuppiera con due cucchiai di acqua di cottura della pasta ed amalgamare il tutto.

Servire.