
Fonte: tribugolosa.it
Ingredienti
Per 3 persone
1 rotolo di pasta sfoglia
1 tubetto di concentrato di pomodoro
2 mozzarelle
origano q.b.
Preparazione
Tagliare la mozzarella a cubetti.
Stendere la pasta sfoglia.
Con uno stampino dare la forma desiderata per le pizzette.
Porre su ogni forma ricavata un po’ di concentrato di pomodoro e qualche cubetto di mozzarella.
Infornare a 180° per circa 10 minuti, fin quando le pizzette risulteranno dorate alla base e la mozzarella sarà sciolta.