
Fonte recetin.com
Ingredienti
30 g di farina d’avena
220 ml di latte o acqua
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di miele
1 cucchiaino di cannella
Frutta secca (o fresca) da accompagnare (facoltativa)
Preparazione
Mescola la farina d’avena con il latte e la cannella in una pentola dal fondo pesante
Quando inizia a bollire, abbassare la fiamma, aggiungere lo zucchero e il miele e cuocere lentamente per 4 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Accompagnare con frutta disidratata, altra cannella in polvere, miele, una spruzzata di panna, sciroppo di cioccolato