
Fonte: blog.giallozafferano.it
Ingredienti
200 g di mele deliziose
1 mela (deliziosa da tenere a parte)
5 g di dolcificante (o 20 di zucchero di canna)
60 g di fiocchi di avena (o farina di avena)
1/2 cucchiaino di cannella in polvere
1/2 cucchiaino di curry
1 pizzico di noce moscata
225 g di acqua (o latte d’avena o metà e metà)
2 cucchiaini di semi di sesamo (o altri semi a scelta )
Preparazione
Tritate 200 g di mele a pezzi con tutta la buccia, tritatele .
Trasferitele in un pentolino con il dolcificante, la cannella, la noce moscata, e il curry, Insaporire per circa 4 minuti, mescolando a fuoco dolce.
Unite l’avena, la bevanda a base di avena o l’acqua a seconda dei vostri gusti, e cuocere: 12 min. sempre mescolando
Nel frattempo, tagliate la mela con tutta la buccia e a spicchi.
Dividete il Porridge in 2 ciotoline.
Decorate con gli spicchi di mela, e i semi di sesamo.
Servite
Ricetta con il Bimby
Mettete nel boccale 200 g di mele a pezzi con tutta la buccia
Tritate: 2 sec./vel. 5.
Riunite sul fondo con la spatola.
Aggiungete il dolcificante, la cannella, la noce moscata, e il curry e insaporite: 5 min./120°C/antiorario/vel. cucchiaino
Unite l’avena, la bevanda a base di avena o l’acqua a seconda dei vostri gusti, e cuocete: 12 min./90°C/antiorario/vel. 1.
Nel frattempo, tagliate la mela messa da parte a spicchi sottili, e con tutta la buccia
Dividete il Porridge in 2 ciotoline e decorate con gli spicchi di mela e i semi di sesamo. Servite.