Fonte: giallozafferano

Ingredienti

Per 2 persone:

2 rotelle di salsiccia

6-7 pomodorini

1 spicchio d’aglio

Alloro, prezzemolo, origano

olio extravergine di oliva

sale

1/2 bicchiere di vino bianco

Procedimento

In un tegame riscaldare un po’ d’olio con uno spicchio d’aglio

Unire i pomodorini tagliati in quattro parti

Unire tutte le spezie e far saltare

Unire la salsiccia, sfumare con il vino bianco e far cuocere a fuoco lento per 10 minuti circa.

Aggiustare di sale, pepare e servire.