Fonte: blog.giallozafferano.it

Ingredienti

per 4 porzioni:
250 g di mascarpone
200 ml di panna fresca da montare
60 ml di liquore al mirto
3 cucchiai pieni di abbamele
1 cucchiaio raso di zucchero a velo

Preparazione

Amalgamare il mascarpone con il mirto e successivamente con l’abbamele, lasciandone da parte un cucchiaino per guarnire.
Montate la panna con il cucchiaio di zucchero a velo

Incorporatela delicatamente al composto con il mascarpone.
Versatelo all’interno di 4 coppapasta monoporzione oppure in uno più grande ( 12 cm ) per poi tagliarlo a fette.
Coprite con la pellicola e riponetelo in congelatore per 3-4 ore circa.
Sformatelo e versateci sopra l’abbamele rimasto.
Servite