
Fonte: oncologiaecucina.it
Presentazione
Una fresca e gustosa bevanda con un frutto di stagione.
Ingredienti
300 g di fragole
150 g di ghiaccio
Preparazione
Lavate le fragole
Mondatele togliendo il picciolo e foglioline.
Mettetele in un dosatore con del ghiaccio
Frullate fino ad ottenere un composto spumoso e cremoso.
Servite in un bicchiere freddo decorato con una fragola.
Allergeni
Fragole: intolleranza individuale; possibile reattività crociata in caso di allergia alla betulla
Note
NN
Sicurezza / Destinazione d’uso
Somministrabile in caso di Anoressia – Perdita di peso, Stipsi, Mucositi e lesioni del cavo orale, Xerostomia (secchezza delle fauci), Disfagia (Problemi di masticazione e deglutizione)
Prodotto da approntare in rigorose condizioni igieniche