Fonte: oliodicocco.it

Ingredienti

180 g di farina

150 g di zucchero di canna

4 cucchiai di cacao amaro

1 cucchiaino di bicarbonato

6 cucchiai di olio di cocco

250 ml di acqua

80 g di cioccolato fondente

zucchero a velo q.b.

Preparazione

In una ciotola mescolare zucchero di canna, farina, cacao e bicarbonato.

Aggiungere olio di cocco e acqua.

Unire il cioccolato fondente grattugiato e mescola

Versare nella tortiera unta e infarinata.

Cuocere a 180° per 30-35 minuti

Sfornare e lasciar raffreddare

Servire dopo averla spolverata di zucchero a velo.