Fonte: ideeinpasta.com

Ingredienti

per la torta:

200 g  di cioccolato al gianduja

100 g   di zucchero semolato

150 g di mascarpone

3 uova

50 g  di farina 00

per il frosting:

100 g Mascarpone

2 cucchiai  Zucchero a Velo

1 cucchiaio di cacao in polvere

Procedimento

Tagliare a pezzi il cioccolato e scioglierlo

Aggiungere il mascarpone e amalgamare

Sbattere le uova con lo zucchero

Aggiungere il composto di cioccolato e mascarpone

Amalgamare  e incorporare la farina.

Infornare a 180° per 25-30 minuti.

Mescolare lo zucchero a velo col mascarpone

Distribuire sulla torta una volta fredda.

Completare con una spolverata di cacao

Servire con frutti rossi.