Fonte: misya.info

Ingredienti

per uno stampo da 24 cm

700 g di patate

600 g di carne macinata

1 cucchiaino di aglio liofilizzato

basilico

1 cucchiaino di paprica dolce

sale

300 ml di besciamella

50 g di formaggio julienne

Procedimento

Lessate le patate, quindi pelatele e tagliatele a fette non troppo sottili.
Sistematele quindi sulla base e sui bordi di una pirofila da forno imburrata, lasciando qualche fetta da parte.

In una ciotola unite carne macinata, aglio, sale, basilico e paprica.
Amalgamate bene gli ingredienti, poi formate delle polpette che metterete sulle patate.
Tra una polpetta e un’altra sistemate le patate avanzate.

Preparate la besciamella e versatela su tutta la superficie della torta.
Aggiungete in superficie il formaggio julienne.
Cuocete in forno a 200 °C per 20 minuti.

Servite.