Fonte: allrecipes.it

Ingredienti

Per 6 porzioni

Ricotta fresca: 300 g

Zucchero 100g

Uova 3

Farina 300g

lievito per dolci 1 bustina

vanillina 1 bustina

burro fuso 100g

cioccolato fondente tagliato a pezzetti200g

Preparazione

Preriscaldare il forno a 180°C

In una terrina, lavorare la ricotta con lo zucchero.

Unire le uova una alla volta mescolando delicatamente.

Aggiungere la farina e il lievito. Mescolare.

Aggiungere la vanillina, il burro e il cioccolato.

Versare l’impasto in una tortiera precedentemente imburrata e livellare.

Infornare e cuocere per 30 minuti circa. Servire